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看體質吃水果! 小常識報你知

華視華視 – 2011年11月29日 下午12:00

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不過水果要怎麼吃,其實大有學問。體質比較寒的人,不適合吃寒涼水果,像西瓜、香蕉、奇異果等等,可能會拉肚子。體質比較熱的人,不適合吃燥熱的水果,荔枝、龍眼、榴槤、可能會引發便秘。

老闆娘大力推銷柳丁,秋冬時節吃它最便宜,還有水梨也正著時,不過可不要因為便宜就買來猛吃,因為水梨是涼性水果,體質虛的人想吃,可以加入枸杞川貝和水梨一起用冰糖熬煮,寒涼水果也能變溫和。

不過水果攤水果好幾十種,你知道哪種水果你的體質要特別小心嗎?如果你是屬於常四肢冰冷臉色蒼白容易怕冷,這些水果屬於寒性水果,吃多了可能降低腸胃蠕動,狂拉肚子,不過如果你是屬於怕熱,常口乾舌燥、失眠的燥熱體質,這些通通不行,吃多上火嘴破甚至消化不良。

也別以為水果都是吃越多越好,另外還有過敏的人,芒果鳳梨番茄,有花粉過敏的人,吃下這些水果,可能會導致過敏性休克,不知道怎麼吃才對,直接問水果行老闆,不然就找你家的農民曆,老祖宗的智慧,把背後水果寒熱表看仔細。

以下是常見水果的屬性分類提供參考

平性水果 -- 葡萄 / 檸檬 / 木瓜 / 草莓 / 鳳梨 / 枇杷 / 李子

涼性水果 -- 蘋果 / 蓮霧 / 蕃茄 / 甘蔗 / 柳丁 / 無花果

溫性水果 -- 龍眼 / 荔枝 / 櫻桃 / 番石榴 / 楊梅 / 桃 / 杏

寒性水果 -- 西瓜 / 香瓜 / 小梨 / 柚 / 葡萄柚 / 椰子 / 橘 / 楊桃 / 柿 / 香蕉 / 芒果 / 桑葚 / 奇異果

 

 

 

 

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