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家裡總是有沒吃完的剩飯讓你很困擾
不知道要怎麼處理嗎??
之前分享過可以用剩飯做湯圓/披薩...很多的料理
現在再來跟大家分享數道由剩飯變身的好喝飲料
當早餐或是下午茶都很方便又好喝喔
原味米漿
剩飯+開水+砂糖少許
放入果汁機中,並加入冷開水,攪打成漿。
以大火煮至滾沸後邊加開水調整濃稀度,轉小火續煮約10分鐘,邊攪拌邊加入白砂糖,拌煮至糖融化即可
因為每個人家裡的米可能有新舊不同
所以吸水度也不同
因此~我沒有講要多少水
完全就依個人口味喜好調整即可囉
變化一 杏仁米漿
剩飯+杏仁粉+開水+冰糖適量
剩飯+杏仁粉放入果汁機中,並加入500c冷開水,攪打成漿。
以大火煮至滾沸後,邊加開水調整濃稀度,轉小火續煮約10分鐘,邊攪拌邊加入冰糖,拌煮至糖融化即可
變化二 桂圓米漿
剩飯+桂圓肉+開水+二砂糖適量
剩飯+桂圓肉放入果汁機中,並加入500c冷開水,攪打成漿。
以大火煮至滾沸後,邊加開水調整濃稀度,轉小火續煮約10分鐘,邊攪拌邊加入二砂糖,拌煮至糖融化即可
聰明的你是不是發現變化都是加料的變化而已
哈哈哈~賓果
是不是很簡易呀!!
變化真的很多啦!
像是黑芝麻啦 ( 可黑髮 )
蓮子百合啦 ( 好像是說對氣管很好喔~一時忘記了啦 ~拍謝 )
薏仁啦 ( 我個人很愛 ~ 是利水美白聖品唷 ^^ )
或是你有其他喜歡的食材也可以試試
有新發現也要回來分享唷
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